Я помню, в детстве мы, не зная лени,
Лепили к празднику огромные пельмени
За окнами мороз и вьюга завывает
А в печке весело трещит… огонь мерцает…
И как же души счастьем наполнялись
Когда на стол пельмени подавались
Пельмени – это блюдо, которое любят все. Раньше лепка пельменей была традицией. Вся семья вечером собиралась за большим столом, вели беседы, пели песни и лепили счастливый пельмень. А сейчас быстренько побежал, купил в магазине, сварил и все. Никакого вкуса, никакой беседы.
Коллектив Кочневского ДК «Колос» решили собраться большой семьей и вспомнить старые традиции.
27 августа провели мастер – класс по лепке пельменей «Пельмешки без спешки» для подростков (Конев Михаил, Ваисова Алина, Федин Тимофей, Подхалюзина Вероника) трудового отряда. Пельмени лепили из разных начинок – творожные, грибные, мясные, капустные, а потом все дружно за круглым столом пробовали. Пельмени получились очень вкусными, потому что лепили их с хорошим настроением.